"أول مرة موس الفراولة، يخاف من التعب، قضى اثنان نكهة الشيفون كما شطيرة، لذلك سوف تذوق ستغني بعض من ذلك! لأنه في اثنين من الشيفون الماضي أرسلت وصفة، حتى هذا الوقت لم يكتب ممارسة الشيفون، الشيفون الفائدة شريك صغير، ويمكن الرجوع إلى القائمة السابقة أوه! القلق حول ما تبقى من كريم ليست جيدة الحفظ، وهذه المرة لمجرد وضع علبة من كريم خفيف (250ml الاتحاد) نفد، حتى تلتهم شعور دسم نقطة نكهة، ولكن يبدو خارجية مثل الحلوى موس هي هذا التركيز. أنا مثل حلاوة خفية، وكمية صغيرة من السكر، مثل الأصدقاء قليلا الحلو يمكن أن تزيد من كمية السكر أوه. I تنوي زيادة كمية الفراولة القادمة وخفض كمية ضوء كريم، يقدر أن أكون مثل طعم! إذا كان الحليب إلى زبادي، ولكن أيضا نكهة أوه! " المكونات
- الشيفون كعكة 2 (6 بوصة)
- حليب 150G (أو زبادي)
- سكر 40G
- فراولة 200G
- حيوان كريم خفيف 250ml الاتحاد
- مسحوق الجيلاتين 10G
مرآة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد مقدما الشيفون 6 بوصة، وقطع كل إلى ثلاثة، اثنان فقط. -
2 الحيوانية المبردة كريم خفيف لا يقل عن 12 ساعة، تدفقت المياه دون أخذ حوض النفط. -
3 ضوء كريم السكر، حتى الملمس الخفيف والخشن، وبردت. -
قطع 4 الفراولة الى قطع صغيرة، في آلة الطبخ. (أفضل إذا عصير الليمون الطازج إضافة) -
5 الفراولة مع السكر والحليب وصفت اللبن الفراولة. مسحوق الجيلاتين والقليل من الماء البارد على الوقوف لمدة 3 دقائق، تليها 10 ثانية لدغة الميكروويف إلى سائل، وسكب الفراولة خفقت اللبن. -
6 صب اللبن الفراولة بعث جيدة الجلد كريم. -
7 اللبن الفراولة وجلد الجلد كريم موس ضجة بعد أن أصبح السائل، وعندما موس سميكا نسبيا الحالة السائلة قد تتدفق ببطء. -
يعيش أسفل القالب 86 بوصة ملفوفة بورق الألمنيوم وجافة الفراولة يغسل بالماء مع ورق المطبخ، وتنقسم الى مجموعتين، تعلق على الجدار الداخلي للقالب، ووضع كعكة الشيفون أسفل، وسكب موس الى النصف. -
بعد سكب السائل 9 في الطبقة الأولى من موس، وقليل من الاهتزاز، بحيث موس خشونة السطح، في كعكة ورقة الشيفون الثانية، موس صب ما تبقى من السائل. -
تم صب الحل المتبقية في 10 موس بعد يهز بلطف ثم وجهت من قبل سطح شفرة الطبيب، الثلاجة لمدة 3 ساعات. -
الفراولة QQ السكر مع مرآة 11، وهو نوع من كيس من المال، و23G كيس، إضافة القليل من الدفء، وذاب في بردة السائل. -
بعد 12QQ السائل السكر إلى درجة حرارة الغرفة، وموس من الثلاجة، يصب رو موسي السطح، ثم توضع في الثلاجة. -
13 المبردة تقريبا ساعة واحدة، QQ مرآة طدت تماما. -
14 عدد قليل من الفراولة جاهزة لتزيين الى قسمين، في الواقع، ومشرق جدا كعكة منحوتة مرآة، وليس زينة ولكن أيضا من ميمي ذلك! -
15 اتمامه، وجلب أصدقائي قليلا يتمتع!
نصائح
القلق حول ما تبقى من كريم ليست جيدة الحفظ، وهذه المرة لمجرد وضع علبة من كريم خفيف (250ml الاتحاد) نفد، حتى تلتهم شعور دسم نقطة نكهة، ولكن يبدو خارجية مثل الحلوى موس هي هذا التركيز. أنا مثل حلاوة خفية، وكمية صغيرة من السكر، مثل الأصدقاء قليلا الحلو يمكن أن تزيد من كمية السكر أوه. I تنوي زيادة كمية الفراولة القادمة وخفض كمية ضوء كريم، يقدر أن أكون مثل طعم! إذا كان الحليب إلى زبادي، ولكن أيضا نكهة أوه!
