الجوز التكسير - الطعام الصيني

 المكونات

 

زيت الذرة

 

100.0 ز

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200.0 ز

 

مسحوق الخبز

 

4.0 ز

 

سكر ناعم

 

80.0 ز

 

بيض

 

1.0

 

خشب الجوز

 

87.0 ز

 

ملح

 

1.0 ز

 

طهي بذور السمسم الأسود

 

كمية مناسبة

 

 إكسسوارات

 الجوز تكسير المواد الخام الممارسات FIG 1

2 الجوز 87 غراما آلة الطبخ كسر في وضع الاستعداد، محبب مثل لتناول الطعام لا يمكن ان تلعب كسر جدا؛

تمت إضافة 3100G 80G والسكر وزيت الذرة والملح 1G وتخلط جيدا ثم يضاف البيض.

4 ثم أضيفت طحين كعكة 200G منخول 4G الخبز مسحوق وتخلط جيدا.

5 ضع الجوز المفروم.

6 مع ملعقة حتى العجين تحول الظهر.

يعجن 7 كل 20G الكرة، ووضع الخبز عموم.

يرش سطح كمية صغيرة من بذور السمسم الأسود وسحقت بعد 8، وأنا لا أحب لتنظيف سطح البيض، لذلك لا تنظف.

حوالي 9180 درجة الفرن حوالي 20 دقيقة، ويمكنك حالة يتوهم لون أفرجت.