مكونات

بيضة

2 قطعة

الكراث

5 قطع

مكملات ، زيت ، ملح ، ملح

البيض المخفوق مع البصل الأخضر 1 يغسل البصل الأخضر ويوضع جانبا

2 قطع ناعما

3 بيضات مخفوقة

4 يضاف الكراث والملح ويقلب

5 سخني الزيت في قدر

6 أضف سائل البيض المخفوق

7 يقلب لفترة من الوقت.

8 بعد القلي ، ضعه على الطبق وابدأ في الأكل