المكونات

 

طحين

 

500G

 

لحم خنزير

 

300G

 

درع الساق

 

300G

 

 النكهة صلصة الاكسسوارات سيتشوان مع كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من البصل

 ممارسة الزلابية شيف 1 معدات الديزل الديزل، ولحم الخنزير، والبصل.

اللحم المفروم 2 بصل، لحم المفروم والطين بقايا النفط.

3 الملح وتخلط جيدا،

4 الدقيق ويعجن العجين بالماء ليستيقظ ساعة

5 العجن خفض مرة أخرى إلى صغيرة وكيل الفرعية،

6 لفة في الجلد،

7 وضع ملء الديزل منقع،

8 حقيبة في الزلابية،

9 ملفوفة زلابية،

رحلة في وعاء والبخار لمدة 10،

11 على البخار البخار خمس عشرة دقيقة،

12 مقلاة،

النكهة إعداد 13 سيتشوان صلصة،

14 حار صلصة سيتشوان بطعم السمك يمكن سكب.