وضعت وعاء طبخ الخارجي 1/2 كوب من الماء، والضغط على التبديل، وزيت السمك المسح، وبضع قطرات من الكحول، وليس التمسك صينية وضعت، على البخار للخروج الى المياه المفتوحة وعاء
وضع مقلاة صغيرة على نار زيت السمسم، إضافة الزنجبيل والبصل والفلفل الحار نظرة مثل انفجار صغير
ومقلي المادي صب على الأسماك
تصدرت تسوى لو مع صلصة الصويا والنبيذ يمكن mirin خطوة الوصف