بعد البيض على البخار، مقشرة ومقطعة إلى أربعة (قطع لخفض مرة أخرى) الاستعداد (عزز الجزء الأول من صفار البيض للقيام معالجة أفضل لاحق)

خذ صحن صغير، فوق الدقيق ملعقة رش أو مسحوق البطاطا. قطع جيدة ملفوفة بشكل موحد بيضة دقيق البطاطا الحلوة / دقيق القمح

منذ مقلاة، أنها لا تتطلب الكثير من النفط، وشبه القلي لإزالة السطح الخلفي الفراغ من متموج

وقالت الجاف ينضب النفط القلي سطح عموم، لا تتطلب التشحيم، إلى XO صلصة مقلي

صب البيض المقلي المقلية / تخلط جيدا

منذ تم التصويت CNN البيض كغذاء أكثر مثير للاشمئزاز في العالم، مجموعة من الطهاة تريد ايجاد سبل لمساعدة مجموعة من أطباق البيض البيض لا بررت. في الواقع، فذلك لأن الأجانب تأكل والبيض الحفاظ عليها لديها مثل هذا رد فعل مباشر، أعتقد أننا وجه لم يهتم الجبن الأزرق جدا وينبغي أيضا أن تكون هي نفسها. إذا كان لديك الفرصة لعرض المطبخ تايوان الى الاصدقاء الاجانب، حاول هذا الطريق هذا النهج ^^