ماو الكرفس
100G
بيض
2
فطر المجفف
10G
النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع الملح 1G 2G الزنجبيل والفلفل الأحمر 1 ماو تشين فطر البيض مخلوط ممارسة 1 المقادير: الكرفس الشعر، فطر المجفف الملحقات: الزيوت النباتية والملح والزنجبيل وصلصة الصويا والفلفل الأحمر والبيض غسل 2 فقاعة مع الماء الدافئ والفطر المجففة سيقان ممزقة الى قطع صغيرة إزالة 3 قص الشعر قسم يميل غسل أوراق الكرفس 4 الزنجبيل المفروم والفلفل الأحمر، مفرومة فرما ناعما 5 بيضات، ضرب التقطت 6 ووك النفط بارد بالإضافة إلى البيض المقلي إلى الصور النمطية عن 7 ووك النفط بارد زائد والزنجبيل والفلفل الأحمر نكهة اثارة 8 بالإضافة إلى الفطريات القلي بالإضافة إلى 9 الكرفس الإجمالي إثارة بالتساوي الملح 10 صلصة الصويا 11 إضافة الكرفس ويقلب لشعر تليين 12 البيض زائد 13 إثارة بالتساوي