"Wandou هوانغ هو الوجبات الخفيفة بكين التقليدية، وفقا للعادات بكين، وتناول الطعام ثلاثة أيام من الشهر القمري Wandou هوانغ، لذلك كلما الربيع Wandou هوانغ في السوق، وهي متاحة حتى أواخر الربيع بكين Wandou هوانغ ومحكمة مدنية الدرجة الثانية الأنواع. هذا هو صيغة بسيطة من Wandou هوانغ، لا طبخ البازلاء، البازلاء الطحين الاستمرار في القيام به، وتؤكل نفس التأثير في بكين. أكله نفسك، وجعل نفسك أكثر صحية. " المكونات
- طحين البازلاء 100G
- شيميزو 500G
إكسسوارات
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
إعداد 1 طحين البازلاء والسكر -
100G الحاويات رقم 2 إلى دقيق البازلاء والسكر، وأضيفت 250g من الماء، وإثارة، الخليط رقيقة الردعية -
3 الخليط النخل، تم تصفية العجين قبالة وسحقت مع ملعقة، يمكنك الاستمرار في استخدام. -
بعد الخليط وجدا سلس تصفيتها 4 -
5 مقلاة صغيرة إضافة 250G المتبقية من الماء، وبدأ حريق صغير إلى فقاعة في الجزء السفلي من وعاء، ويصب الخليط، -
6 إلى الحافة مع التحريك، أبقى أثار -
7 التحريك باستمرار لديها لتبدو وكأنها شخصية، حوالي 10 دقيقة -
8 في وعاء، وعاء دون التزييت -
9 غير السطح ويفضل أن يكون على نحو سلس، مع تغطية الشاش، والسماح لتبرد تماما -
بعد 10 دقيق البازلاء والسماح تهدئة الصاعد في لوحة تقطيع ونقل قطع لوحة
نصائح
كامل دائما من حريق صغير حتى تنضج حسب الذوق لا البازلاء الخاصة، عن عشر دقائق.
