"ويقول الحلوى ماهر، ينبغي النظر في حليب جوز الهند مربع صغير. ما هي التقنية لا تحتاج إلى فرن، ما عليك سوى طنجرة وثلاجة بما فيه الكفاية." المكونات
- حليب 250G
- كريم الجلد 100G
- حبيبات السكر 35G
- نشا الذرة 40G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قاع جوز الهند مغطاة الحاويات، وأنا استخدم مربع قفل. -
2 ثم الحليب 80 جم ونشا الذرة مختلطون. -
3 استخدام ملعقة لاثارة، نشا الذرة تذوب تماما بذلك؛ -
4 المواد المتبقية بعد ذلك جاهزة، 170 غرام من الحليب والسكر وكريم الجلد، والجهاز. -
سكب 5 الجلد كريم واللبن والسكر في وعاء، وفتح نار هادئة الثالثة والعتاد، واثارة وموحد. -
6 حتى يبدأ الحليب ليغلي، يضاف كان نشا الذرة منقع عجينة الحليب. -
7 مع التحريك السريع، وأصبحت سميكة السائل، أثار لغرامة موحدة، بعيدا عن الحرارة. -
8 عجينة مطبوخة في مربع الحليب، على نحو سلس السطح مع ملعقة. -
9 في الثلاجة لمدة 4 ساعات، وإزالتها. -
10 مقطعة إلى قطع صغيرة، -
11 في طبق صب بعض جوز الهند، وقطع الى قطع صغيرة لوضع في حزمة جيدة أربعة أسابيع كاملة، المتسخة يمكن جوز الهند تمزيقه موحدة، لا تأكل على الفور ما اذا كان لا يزال يتم حفظها في مكان بارد.
نصائح
1، إذا كانوا يريدون نكهة الشاي الأخضر قد تكون مختلطة عندما نشا الذرة والحليب والنشا والذرة ومنخول معا في وعاء صغير، تخلط جيدا ثم يضاف الحليب، أو يتم تسخين الحليب أولا، لوضع بعض مسحوق الشاي الأخضر، مزيج بعد إضافة نشا الذرة وتخلط جيدا. 2، إذا كنت تحب طعم جوز الهند أكثر الغنية، يمكنك استبدال 50 غ 50 غ الجلد كريم مع حليب جوز الهند.
