المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
350G
حبيبات السكر
50G
ملح
الجيل الثالث 3G
خميرة
الجيل الثالث 3G
بيض
40G
شيميزو
80G
حليب
70G
زبدة
35G
اكسسوارات اللوز شرائح كمية مناسبة
الضفائر الخبز اللوز ممارسة 1 جميع المكونات في برميل الخبز، وبدء عملية العجن. (زبدة باستثناء)
بعد نهاية البرنامج 2، تم إضافة الزبدة خففت.
بعد سنتين الإجراء 3، مع تغطية غلاف بلاستيكي العجن، إلى ضعف العجين.
ثم تتم إزالة 4 غاز العادم مضغوط.
5 ينقسم إلى 6 دون ضغط صغير، غطاء الحفاظ على تثبيتهم لمدة 15 دقيقة.
6 العجين فرك ببطء شرائط.
العجين 7 ثلاث رئيس مقروص معا.
8 ثم يتم مضفر في ضفيرة.
9 مضفر العجين، وضعت في مقلاة غير لاصقة.
10 مغطاة بالبلاستيك للتخمير.
11 أرسلت إلى 2 مرات أكبر من الأصلي.
فرشاة 12 فوق سطح الأرض كله من البيض. اللوز 13 رش شرائح.
جيدة فرن 14 في مسخن 185 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، للون السطح.
15 خبز خبز.
