يذوب 30 جرامًا من السكر الأبيض في 180 جرامًا من الماء الساخن ، وعندما لا تكون درجة حرارة الماء ساخنة ، اسكب 2 جرامًا من الخميرة في الحلوى.
اسكب 150 جرامًا من نودلز الأرز فيه ، وقلِّب جيدًا واتركها دافئة في مكان متخمّر.
بعد حوالي ساعة (يعتمد الوقت المحدد على درجة الحرارة) ، يرتفع سطح الملاط ، وتظهر الكثير من الفقاعات ، وهناك رائحة باهتة من النبيذ.
قلّب الملاط بالتساوي. سيكون هناك راسب في القاع ، وقلبه واخلطه جيدًا مع ملاط المسحوق العلوي.
اسكب المسحوق الممزوج جيدًا في القالب ، ثم البخار لمدة 15 دقيقة ، وأطفئ النار وافتح الغطاء.
إنه لزج قليلاً عندما يخرج ، فقط قم بتبريده.
استخدم طبق توابل كقالب ، لا حاجة للزيت ، فهو ليس لزجًا على الإطلاق.
داخلي
كما أنها لذيذة لصنع كعكة أرز بالسكر البني