الموز مادلين - الطعام الصيني

"مادلين القيام به حقا سريعة وسهلة، كل الأذواق تواقون للمحاولة مرة أخرى، لا شيء المهارات أكثر صعوبة، اتبع الخطوات التالية لحتى المبتدئ مئة في المئة ناجحة." المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • زبدة 70G
  • حبيبات السكر 60G
  • موز 70G
  • عسل 30G
  • بيض 2
  • فتات الليمون كمية مناسبة
إكسسوارات
  • مسحوق الخبز 2G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • مواد معدة مسبقا، والضغط على الموز في الوحل (مع النمام، ثم تغلب على أكثر حساسية) والدقيق منخفضة الغلوتين والخبز مسحوق في غربال، وقشر الليمون وفرك مع مبشرة في قطع الأسلاك، والزبدة المذابة الغيار
  • 2 ضرب البيض في وعاء وفاز البيض، إضافة السكر ويقلب جيدا لإذابة السكر
  • 3 قطع إضافة الليمون وخليط العسل
  • 4 فرزت في الدقيق ومواصلة تخلط جيدا
  • ذابت 5 إضافة الزبدة ونبض حتى مختلطة
  • تمت إضافة 6 هريس الموز وتخلط جيدا، ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة لمدة نصف ساعة
  • وضع وعاء 7 زبدة الزبدة قليلا، مع فرشاة لالقالب للافراج غير لاصقة. تجربة شخصية، في الواقع، لا تنظف، ثم أيضا ممكن، ولكن انتقاد أكثر أمنا
  • واتهم 8 جيد كعكة العجين حقيبة تبريد الأنابيب، أو كوب قد يكون يدويا
  • 9 قطع ثقب في حقيبة الأنابيب، الضغط في القالب، أكثر من 9 دقائق
  • فرن 10 في النار الأوسط، العلوي والسفلي 180 درجة خبز 10 دقيقة من إطلاق بارد اسمحوا

نصائح

1، ودرجة الحرارة في فصل الشتاء منخفضة، ثم في الثلاجة ليست ممكنة، ووضعها جانبا لمدة نصف ساعة. 2، اعتمادا على درجة حرارة الفرن إلى زيادة أو نقصان وقتهم الخاص، عادة خبز حتى حواف اللون على نفس الموضوع.