المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

 سواغ النفط 15G السكر 50G 50G ملح الحليب الصودا 1G 1G

 البسكويت الحليب جميع المواد الخام اللازمة لممارسة 1

بعد الحليب في وعاء 2 في الطحين والسكر والملح و(لالدقيق منخفضة الغلوتين منخول) وأضيف مع اثارة القليل من الزيت النباتي

3 وفي العجين، استيقظ 20 دقيقة

4 شينغ جيدة العجين، يلف داخل فطيرة، 5 دقائق الاسترخاء

5 الشكل محفورة من العفن

6 الخبز المغطاة صينية مع ورقة شحوم في

7 في مسخن الفرن، 175 درجة خبز 20 دقيقة