البسكويت الدائري (رومي آسيا المنقار) - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق السكر

 

300G

 

بروتين

 

150G

 

طحين كعكة

 

100G

 

دقيق الذرة

 

50G

 

 اكسسوارات ماتشا مسحوق 8G 50G مسحوق الكاكاو

 البسكويت الدائري (رومي آسيا المنقار) واسمحوا لي أن أتحدث عن ممارسة حشو المواد 1: 60 غ من الزبدة والسكر 80 غراما، 60 غراما من العسل (I استخدام صلصة الشاي الكباد)، أبيض وأسود مجموعه السمسم 60 غراما من الجوز مطبوخة ( المفروم) 20 ز.

2 الممارسات حشو: زبدة، صلصة الشاي الكباد على نار خفيفة تذوب مختلطة.

3 ثم إضافة السكر على ما يرام.

4 مضيفا أخيرا السمسم والجوز تخلط جيدا يمكن أن يكون.

5 في محمية قماش باردة نونستيك.

يمزج 6: الأصل: 225 غ زبدة، 300 غرام مسحوق السكر، و 150 جرام من البروتين، 100 غرام كعكة الطحين، و 50 غراما من دقيق الذرة.

7 جاردينيا حبوب اللقاح والبرية لوتس حبوب اللقاح.

8 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف مسحوق السكر وضربت حتى يتلاشى اللون.

9 إضافة مستخلص الفانيليا وتخلط جيدا.

10 البروتين ثم أضاف في أجزاء، مع خفقت لتشكيل ضربات عجينة ناعمة (لاحظ، يجب إضافة كل من البروتين تماما قبل أن يضيف مرة أخرى بعد خلط).

وينقسم الخليط 11 إلى 3 أجزاء مأخوذة تكمن، تم إضافة النكهات 3 هو مزيج الطحين الكعكة العجين.

12 بالإضافة إلى مزيج مسحوق لون آخر.

13 الخليط منقع.

14 وأخيرا، على التوالي، في الكيس الخليط الأنابيب، وتقلص في مقلاة، وحشو التعبئة، 165،000 مليون درجة خبز لمدة 15-20 دقيقة.