محمصة داخل البيض المياه السكر / الملح الدقيق عالية / طحين الأرز خميرة العجين وضع قيد التشغيل، 15-20 دقيقة بعد الزبدة ومواصلة العجن، والعجن عائلتي وضع لمدة 30 دقيقة. العجن نهاية، وفتح نمط التخمير.
عندما العجين آلة الخبز، لا حشو. 60 غرام من الزبدة، والشعر مجفف تهب حول صفير، يخفف ذلك.
تمت إضافة مسحوق السكر 30 غراما من هلام السيليكا ملعقة، وتخلط جيدا.
تخلط جيدا، مع التحريك دائرة، الدولة هو مبين في الشكل.
صب مسحوق الحليب 80 جم
Matcham مسحوق 20-25 غراما، لمعرفة القرار درجة المفضلة لديهم.
السيليكا مسحوق ودولة مختلطة معاول الزبدة كما هو مبين في الشكل.
وأضاف في اثنين من كريم الجلد، حوالي 35-40 غرام.
خلط جميع قطع بالتساوي في الثلاجة.
و1 نهايات الشعر العجين تقسيم، إلى 7 أجزاء متساوية من حوالي 62 غراما لكل تقريبا.
كما صنفت حشوات تقريبا إلى 7 أجزاء، ثم التفاف.
بالإضافة إلى 2 جولات في الفرن بقطعة قماش مبللة.
وأخيرا، وكلها ختم احباط، بانخفاض النار 150 درجة لمدة 20 دقيقة.
خرج، وبدأ في تناول الطعام!
