البصل الاخضر المفروم
جلد روبيان مقطع - مقطع ~
يخفق البيض ~
أضف القليل من الملح
يضاف البصل الأخضر المفروم وجلد الجمبري
ضع القليل من الأعشاب البحرية المكسورة!
اثارة ~~~~
سخني الوعاء على نار متوسطة ، ثم اتجهي إلى حرارة منخفضة ~
ضع طبقة من الزيت!
جربها مع سائل البيض - اصنعها على الفور واجعلها ~
صب سائل البيض ~ يمكن أن تكون المرة الأولى أكثر ~
اقلب البيضة السميكة على طرف البصل ~
طيهين فقط ~
نظف الزيت على الجانب الآخر ~ فقط احتفظ بطبقة من الزيت على سطح الوعاء ~
تحرك لفة البيض هناك ~
فرشاة زيت وصب سائل البيض ~
ارفع لفات البيض للسماح بتدفق سائل البيض في ~
بدوره ، كرر العملية السابقة ~
أخيرًا ، ضع القدر في وضع مستقيم
حرق اليشم على حصيرة الخيزران
تنفيذ الإعداد ~
ثم تقطع إلى قطع