دوشا - الطعام الصيني

طحين، 2 كيلوغرام من أحمر معجون الفول كمية مسحوق الخميرة كمية السكر 2 ملعقة ساخنة مرحلتين 2 غرام من المواد الغذائية
  • 1. إعداد دقيق، إضافة السكر، وحسن منخول

  • 2. أخذ كمية صغيرة من الماء الدافئ، إضافة 2 ملاعق صغيرة من الخميرة مفتوحة، لا يزال خمس دقائق المياه الخميرة ليست مرتفعة جدا، حوالي 30 درجة وكذلك

  • 3. ثم يضاف الماء والخميرة، في حين انخفض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، لا ينضم لمرة واحدة، إضافة ببطء، وليس بما فيه الكفاية يمكن إضافة بعض الماء الدافئ.

  • 4. ثم سطح الكرة للحصول على

  • لينة وسلسة السطح ومن ثم إلى مجموعة، غطاء، التخمير ثابت إلى ضعف كبير.

  • 6. وجه المخمرة، ضعف كبيرة، سيتم فتح الكثير من الدهون السطحية في شكل قرص العسل.

  • 7. ثم السطح مرة أخرى في فقاعات فرك تماما، وشرائط فرك، وقطع بسكين عدم وجود ثقوب على ذلك

  • ثم يتم تقسيم 8. العجين إلى وكلاء فرعية صغيرة واحدة من الصور التي حذفها عن طريق الخطأ، ثم اضغط على شقة

  • 9. شوبك ثم المتداول رقيقة

  • 10. شبه جيدة أحمر معجون الفول

  • 11. حقيبة في عجينة الفاصوليا الحمراء

  • 12. اغلاق ثم

  • 13. اغلاق

  • فرشاة على الرف 14. ثم طبقة من الزيت لمنع الالتصاق، لوضع بالتسلسل الكعك

  • 15. وعاء من كمية المياه، والكعك الهواء والبخار ومن ثم طرح غطاء على وبدوره البخار لمدة 20 دقيقة

  • 16. بعد البخار فاصل جيدة خمس دقائق لفتح الغطاء، ثم أخرجت الكعك جدا. الكعك أسفل لينة قليلا، لا يؤثر، أو حتى لينة ولذيذة