1. التوفو غسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا.
2. أخذ كمية مناسبة من وعاء الوقود، يحمى الزيت في ظل خفض إلى 7-8 التوفو.
3. قطع الاطراف المختلفة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
4. التوفو المقلية، شنغ من وضع الاستعداد.
5. عموم النفط المتبقي، والفول السوداني المقلي بديلة.
6. كونغ Jiangsuan، البطيخ، والجزر، والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر، والاستعداد مكعبات. استعداد صلصة زيت الفلفل الحار وصلصة ضبط كونغ باو.
7. عصير Miyaho، قد يكون التضمين الأفضلية وفقا لأذواقهم الخاصة. I Miyaho عصير ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة من MSG، 2 ملاعق كبيرة من السكر والنبيذ الطبخ 1 ملعقة، وملعقة صلصة 1، الخل، 2 ملاعق كبيرة من مسحوق ملعقة صغيرة من الفلفل، والنشا، ملعقة، نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم، وكمية المياه في التشكيل.
8. خذ عموم بالاضافة الى كمية صغيرة من الزيت، يضاف زيت الزنجبيل إلى مقلي حار 4-5.
9. الفلفل الأحمر وأضاف تباعا، البطيخ في Piding والجزر والبصل والزنجبيل والثوم ويقلب على النار 1-2 دقائق.
10. إضافة صلصة زيت الفلفل الحار والاستمرار في تحريك النار لا الحصر.
تمت إضافة عصير 11. Miyaho، وإثارة بسرعة عصير تغذية للرغوة الحساء يغلي.
و12. إضافة التوفو الفراغ، من خلال عصير تشاو شاو تصب على قطع Miyaho، لذلك سريعة على حزمة التوفو عصير الأعلاف.
13. وأخيرا، مضيفا الفول السوداني والفلفل الأخضر دينغ، النار يقلب بضعة يمكنك عموم.
14. حافة لوحة مع الخيار تجميل قليلا، لوحة القومية، ويرش القليل من الثوم المعمر، وفعلت.
