1. قم بغلي الماء ، وقطع الخضار التي تحب تناولها ، وغسلها وغسلها. لقد استخدمت أقحوان الطوق والخس والخس.
2. بعد غلي الخضار ، قم بإزالة التحكم في الماء ، قم بتغيير ماء الوعاء وضع بعض الملح لطهي المعكرونة ، لن أطلق النار على هذا. اضبط الصلصة عند طهي النودلز. ضعي معجون السمسم وزبدة الفول السوداني والملح والسكر ومعجون الثوم الخام في وعاء ، وأضيفي القليل من الماء البارد واخلطي جيدًا. لا تكوني رقيقة جدًا أو سميكة جدًا.
3. بعد طهي النودلز ، قم بإزالتها ، إذا كنت تريد أن تأكل باردة ، ستحصل على ماء بارد ، إذا كنت تريد أن تأكل دافئة ، استخدم نصف ماء ساخن ونصف بارد لإزالة النودلز. ثم ننشر الخضار المسلوقة ونسكب الصلصة المحضرة لبدء الأكل!
4. إذا كنت تحب الطعام الحار ، يمكنك إضافة زيت الفلفل الحار وزيت السمسم ، وهو أكثر انتعاشًا مع الملفوف الحار أو الكيمتشي ~