- طحين 200 غرام
- اليقطين 150 غرام
- الخميرة الجافة 3 ز
- سكر 10 غراما
- حلو طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 اليقطين شرائح رقيقة في النار عالية الميكروويف دقيقتين
- الضغط 2 اليقطين في السكر الطين إضافة وتخلط جيدا
- 3 الطحين والخميرة ويعجن العجين على القمة، والقيام سانكو
- 4 وضع في التخمير الحار 2 مرات أكبر
- 5 العجين إلى شرائح موحدة، وقطع إلى أجزاء متساوية
- الشعر 6 تانغ في وعاء للفي الماء البارد وغلاية البخار لمدة 15 دقيقة 15 دقيقة، الحساء خبز لمدة 5 دقائق