تخطي المحتوى المكونات
- ليلة زهر 185 غرام
- الأسماك الحلاقة 315 غرام
- مخلل 65 غراما
إكسسوارات
- الماء والنشا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: البطلينوس الشفرة (سبق غليه المطبوخة غسل)، تزهر (مقشر بالفعل وشرائح نظيفة) ليلة، مخلل الخضروات (تنظيف، المفروم) والماء والنشا -
(2) الذي تم طهيها القصف اللحوم المسلوقة اتخذت جانبا. -
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع يلة الزهور والخضروات المخللة القلي. -
4 ثم، وإضافة بعض الماء ليغلي حتى ينضج. -
5 التالي، قشر معا في الخير الحلاقة اللحوم البطلينوس التقليب. -
6 ثم يضاف الملح. -
7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG. -
8 التوابل يقلب جيدا. -
9 وأخيرا، تم إضافة الماء والنشاء. -
10 رشاقته يقلب جيدا، وخدمتها.
