طريقة التحضير: تغسل أوراق الثوم، المفروم / مكعبات المقشر البيض / البطاطا الحلوة.
تسخين مقلي عموم الثوم المفروم.
للانضمام إلى أوراق البطاطا الحلوة، وبعد نصف وعاء من الماء، وينضج مع أوراق الشجر، والبيض إضافة، صلصة المحار المقلي.
يرفع عن النار قبل، مع القليل من الملح حسب الذوق (الحرص على عدم الكثير من صلصة، صلصة المحار لديها ما يكفي من الملح حسب الذوق) وتخدم.