إضافة السكر وضربت حتى البروتين رغوة جامدة
مضيفا بالتتابع مسحوق السكر منخول. منخول الدقيق وتخلط بلطف
وأخيرا، مضيفا طحين القمح الكامل أو دقيق بذور الكتان وتخلط جيدا
مع كمية مناسبة في ورقة شوربة مغرفة القومية، والمحاذاة موحدة (لأن يترك باطلا، وذلك عندما الكوكيز خبز توسيع الشائكة)
السمسم رش أو كمية اللوز، والعلوي والسفلي النار 150 درجة في خبز الفرن حوالي 30 دقيقة، وخفض درجة الحرارة إلى الكوكيز خبز هش (ضبط حسب الخصائص من درجة حرارة الفرن الخاصة بها والوقت)
رافق البسكويت المقرمش من يتذوق الشاي ..... مرحبا!
