المكونات

 

أقدام الدجاج

 

20

 

 ملح 3 ملاعق خمسة سواغ مناسب كمية عطور كمية مناسبة أورانج كمية جيرانيول من صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من النبيذ 4 ملاعق كبيرة من البصل مقدار كمية الدجاج متعدد الأشكال الكريستال السكر 1

 1 غسل ممارسة سطح دجاج متبل أقدام الدجاج، Duoqu الأظافر.

2 أقدام الدجاج في وعاء الماء البارد، إضافة البصل الأخضر والزنجبيل.

3 حتى يغلي الماء، مريب النبيذ الإضافة.

4 إزالة، وغسل سطح اللثة، في الماء البارد.

5 آخرين من المقلاة والمياه إضافة، وضعت أقدام الدجاج يبيض.

6 خمسة التوابل، التوابل مربع في جيرانيول، قشر البرتقال غسل الوقوف.

البرتقال توابل و 7 في خرطوشة.

8 الملح والذوق.

9 بالإضافة إلى صلصة الصويا والتوابل الحبر.

10 يضاف الدجاج، وزيادة جديدة.

بعد 11 حتى يغلي الماء، إضافة النبيذ، حل الزيتية.

بعد 12 إلى رغوة العائمة، وتغطية وعاء، بدوره حريق صغير ست دقائق.

تم إضافة 13 في السكر، وإطلاق النار لمدة دقيقتين.

14 تغطية المقلاة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة، ثم إزالة وتناول الطعام.