الدردار فطيرة - الطعام الصيني

يوكيان 300 جرام دقيق 150 جرام بيض على مرحلتين من زيت الطعام كمية معتدلة من الملح كمية معتدلة من الفلفل الأفضل
  • 1. اغسل الدردار ، اغسله ثلاث أو أربع مرات للتحكم في الرطوبة

  • 2. أضف الكمية الصحيحة من الدقيق وبيضين

  • 3. يقلب بالتساوي ، يضاف الملح والتوابل المفضلة لديك

  • 4. يضاف الماء بالتسلسل ويقلب في اتجاه واحد إلى عجينة ، كما هو موضح

  • 5. سخني الوعاء ، أضيفي الكمية المناسبة من الزيت

  • 6. ضع الخليط المحضر في الوعاء ووزعه بالتساوي قدر الإمكان (لا تضع الكثير ، وإلا ستكون الكعكة سميكة للغاية)

  • 7. ينضج حتى يصبح القاع ذهبي ، اقلبه واستمر في الغليان

  • 8. يظهر المنتج النهائي في الشكل ،