1. حضري المكونات ، لقد نسيت أن آخذ الفلفل والبصل الأخضر في الصورة. يرجى الاطلاع على قائمة المواد الخاصة بي للحصول على مواد محددة.
2. ربتي على الثوم برفق باستخدام ظهر السكين وقشره. لا تقطع الثوم ، حاول الحفاظ على فصوص الثوم سليمة. شرائح الزنجبيل.
3. يقطع الجمبري حرير الروبيان وأقدامه ، ويزيل خيط الجمبري ويوضع جانباً.
4. ادهن قاع الكسرولة بالزيت وقم بتسخينه على نار متوسطة إلى صغيرة.
5. سخني الزيت في مقلاة على الجانب الآخر ، أضيفي الفلفل ونصف الثوم. بعد قلي الرائحة نضيف الجمبري.
6. اقلي الجمبري حتى يتحول إلى اللون الأحمر ، ولا يحتاج إلى أن يقلى لفترة طويلة.
7. ضعي الجمبري المقلي في قدر واسكبي نبيذ الطبخ. استمر في التسخين على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
8. ضعي القليل من صلصة صويا المأكولات البحرية في القدر ، واستمري في التسخين على نار متوسطة ، واجمعي العصير المجفف. سيستغرق حوالي 15 دقيقة.
9. يضاف البصل الأخضر المفروم والقليل من زيت السمسم قبل التقديم. فقط اخرج واضبط اللوحة.
10. ضع المقلاة.