1. اغسل جميع المكونات وقطع شرائح خثارة الفول ، وتنقسم الخضار الخضراء إلى نصفين ، وشرائح الجزر ، وشرائح البطاطس منقوعة في الماء ، وجذور الفطر الإبرة ، وقطع عشب البحر إلى أقسام صغيرة ، ويتم تقطيع أطباق الأطفال إلى أقسام صغيرة

2. قطع الزنجبيل والبصل الأخضر لإعداد الفلفل والفلفل المجفف وصلصة الجرجير

3. ضع الماء في القدر وقم بغلي البطاطس والجزر حتى يبلغوا الثامنة.

4. في طبق طفل المعتوه المغلي الخضار المسلوقة ثمانية ناضجة الصيد بها

5. ضعي جلد عشب البحر المسلوق على سبع قطع ناضجة وأضيفي فطر إنوكي لمدة دقيقتين لإزالة الكل

6. يوضع الزيت في المقلاة ويُسخن لإضافة حبوب الفلفل والقرن الحار المجفف والبصل والزنجبيل حتى تصبح عطرة

7. أضف معجون الفاصوليا الحمراء واقلي الزيت الأحمر

8. ضعي جميع المكونات المسلوقة في صلصة الصويا والملح والطعم وقلبها جيداً

9. يرش الطبق بالسمسم المطبوخ ويبدأ الأكل