الخطوة 1
اشتريت لوتس صغير هش سلطة البطيخ نسبيا هو مناسب جدا، تركت اثنين من إعداد سلطة، سواء استخدمت لتناول الطعام المقلي جذور اللوتس، مقشر
الخطوة 2
شرائح عموديا ثم تقطع إلى شرائح والبصل المفروم والفلفل إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3
لوتس قطع إلى أجزاء غسلها مرتين مع الماء، وإزالة ومراقبة احتياطي المياه الجافة.
الخطوة 4
ليو تشنغ الساخن ووك بارد وضع الزيتية المفروم والبصل الأخضر نكهة الفلفل ضجة
خطوة 5
بعد فترة ضجة في لوتس تدفقت من الخل والملح الخام وكذلك السكر ويحرك عموم لمدة دقيقة أخرى.
خطوة 6
مقلاة
