كل صيف سوف تكون حريصة أكل، والباذنجان، ولكن أيضا الخضروات الموسمية. حسنا، هذا الباذنجان مع اللحم المفروم والأرز هو الغذاء الجيد! ووقت الإنتاج هو باختصار، وسهل التشغيل. أن مملحة الباذنجان يمتص صلصة اللحم المفروم، ويصبح لينة جدا وسهلة القراءة. ثم حفر ملعقة تغطية وجبة، لا يكون لذيذ جدا! لحم 200G باذنجان 500G ملح 2G ثوم 2 سكر 5G صلصة الصويا 30ML صلصة الصويا 5ML خل 5ML نفط 80G

الخطوة 1

يغسل الباذنجان وسيقان إزالة. الحب. وضع . وهذا سوف يسمح الباذنجان لامتصاص المياه، المقلية في عملية لا يمتص الكثير من النفط، وأكل أكثر صحية.

الخطوة 2

النار من النفط 30G عموم، مفروم تحت الثوم

الخطوة 3

إلى الفوضى

الخطوة 4

إثارة بالتساوي

خطوة 5

إضافة صلصة الصويا والخل وصلصة الصويا ويحرك بالتساوي

خطوة 6

إضافة القليل من السكر ويقلب

خطوة 7

صلصة شنغ

الخطوة 8

50G إضافة النفط

الخطوة 9

إضافة الباذنجان واستنزاف

الخطوة 10

المقلي

الخطوة 11

المقلي حتى يلين الباذنجان

الخطوة 12

وقبل انضمامه إلى اللحم المفروم المقلي ويقلب

الخطوة 13

إضافة الملح، وإثارة بالتساوي

الخطوة 14

يرش البصل الأخضر المفروم

الخطوة 15

مقلاة