الخطوة 1
المواد الخام جاهزة، وأنا استخدم 53 ز البيض، وإذا كان أكثر من 65 غراما من البيض، وأربعة يكفي، نشا الذرة شخصية عديمة الفائدة، يرجى تجاهل آه.
الخطوة 2
فصل من بياض البيض وصفار البيض، الزلال سفينة التفريغ ينبغي أن يكون أي النفط والمياه خالية من الشوائب، ويجب الحرص على عدم الحصول على قطرة من صفار البيض يتم فصل من الداخل، فإنه سيكون من الصعب أن يمر.
الخطوة 3
بعد إضافة البيض مع خفقت خفقت النفط المخفقة الذرة، ثم يضاف الحليب ويقلب جيدا، تأكد من أن يكون الجلد، واستكمال اندماج البويضة والحليب والزيت.
الخطوة 4
إلى الدقيق ويخلط جيدا، وعندما يخلط مع خفقت في ضجة على شكل حرف Z بلطف ذهابا وإيابا، لا يحرك حول من أجل تجنب من الأوتار وخفقت يرفع من الخليط، الخليط من خفقت نحو سلس وسهل بالتنقيط أسفل وليس مسحوق جاف، صفار البيض منقع النجاح، جانبا جانبا.
خطوة 5
البيض في بضع قطرات من عصير الليمون وعصير الليمون ووضع بضع قطرات من الخل الأبيض ليست هي نفسها.
خطوة 6
عندما بياض البيض مع سرعة عالية خفقت الكهربائية حتى الضوء ورغوي بياض البيض ومحكم، مضيفا الثالث من مسحوق السكر، مسحوق السكر هو طلب صديق ما تم استخدامه I لوضع السكر آلة الطبخ للعب أوه، للخروج هو مسحوق السكر.
خطوة 7
الاستمرار في إرسال بسرعة عالية مع خلاط كهربائي، وعندما يختفي رغوة بيضاء بيضة، على نحو سلس ووقت حساس ثم تضاف ثلث مسحوق السكر.
الخطوة 8
عندما أرسلت لتظهر بروتين مركب خشن، رفع رأسه بيضة زاوية صغيرة عند إضافة الثلث الأخير من مسحوق السكر.
الخطوة 9
عندما البروتين على الاستمرار في تمرير تظهر الخطوط الدقيقة، واستخدام الكهرباء تمرير منخفض خلاط لفترة من الوقت، أشعر بعض المقاومة طفيفة، ووقف مرور، من أجل تجنب رغوة، اختار رئيس ضربات البيض حتى شكل، مما يدل على أعتاب تستقيم صغير ، وتمرير الانتهاء.
الخطوة 10
خذ ثلث البروتين في صفار البيض لصق تحولت مختلطة بالتساوي، حتى لا تثير المضادة للرغوة حركة دائرية مع ملعقة سيليكون، مثل الطبخ التي تحولت مختلطة من الأسفل، لا تخلط ثقيلة جدا، وسيلة للضوء.
الخطوة 11
البيض المتبل صفار لصق كل في البروتينات للجلد، أو كما قلت للتو تحولت مختلطة بالتساوي، وينبغي أن يكون العمل قريبا خفيفة.
الخطوة 12
الخليط منقع في حي القاع العفن ثمانية بوصات، على ارتفاع حوالي سم عشر من رمي رأسي ينزلق بها عدد قليل من الفقاعات الكبيرة، لقد وقعت في حوالي عشر، ها، إذا كان مستوى القالب بعد حافة الزلزال بالتنقيط الخليط مسح نظيفة، وإلا فإنه سوف يؤثر على تسلق الشيفون.
الخطوة 13
تم وضع القالب في محمى على حرارة الفرن، والوسطى والدنيا العلوي والسفلي النار 130 درجة إلى 140 درجة خبز لمدة 1 ساعة، كل مختلف درجات حرارة الفرن، وخاصة درجات الحرارة قررت أن نرى بعضنا البعض المزاج الفرن، ودرجة الحرارة قد يكون decanates أقل، بالإضافة إلى الوقت 5 إلى 8 دقائق، ودرجة الحرارة مرتفعة جدا عرضة للتصدع.
الخطوة 14
والمشوي لخمسة عشر دقيقة، وإذا كنت لا يزداد طولا كعكة هذه الظاهرة الوقت، يمكن رفع درجة حرارة عشر، قد يكون هناك البروتين وصفار البيض المضادة للرغوة أثناء الخلط في وجود البروتين وصفار البيض لا تخلط، أو لم البروتين لن يلعب حتى تيبس، وهذه الأنواع من الحالات يمكن أن يسبب الكعكة لا يمكن أن ينمو أطول.
الخطوة 15
ومن دولة ثلاثين دقيقة، إذا كان الوقت تكسير الظاهرة، ودرجة الحرارة عشر درجات أسفل، بالإضافة إلى إيلاء الاهتمام إلى الوسط وليس محاولة لفتح باب الفرن. في الواقع، هناك صدع الشيفون طفيف لا تقلق، سيتم الافراج عنهم بعد بعض التراجع الطفيف، وبعض الشقوق الصغيرة في الكعكة بعد تراجع رؤيته تقريبا، طلب بعض الأصدقاء كعكة رطبة، لم يشعر المطبوخة، يخبز في لستين دقيقة عندما نحو الكعكة مع المسواك إدراج عن، جانبا لتسهيل شرح خبز، وليس المطبوخة الفاكهة جيدة يمكن إضافة المشوية عشر دقائق، وهناك أنواع من الأسئلة التي البروتين لصق ولم لصق صفار البيض لا تخلط جيدا، وبعد ذلك خبز طبقة الحلوى، لم قطع لا تبدو مألوفة.
الخطوة 16
بعد خبز كعكة يرتدي قفازات عازلة إزالتها بسرعة من الكعك الفرن، وهبوط عمودي أنه ينزلق من الحرارة، ثم وضع على الفور رأسا على عقب في الهواء على الانترنت لتبرد تماما، مهما طال الزمن ينضب واحد، ومن المؤكد أن تبرد تجريد جيدا ثم رأسا على عقب، وإلا سوف Tayao، تراجع، واللامركزية يمكن استجواب اثنين من الأطباق، واسمحوا أفضل لتبديد الحرارة.
خطوة 17
عندما مباشرة للافراج عن قالب الكعكة ومقشر بلطف من أربعة أسابيع، ومن ثم تسليم دفعة قالب الكعكة أسفل، ببطء الكعكة عربة.
خطوة 18
والشيفون هو ما حاولت عدة وصفة طبية أسفل النتائج، أشعر أنني بحالة جيدة جدا، أوصي به الجميع.
خطوة 19
تطرق بطريق الخطأ على الحافة عند التقاط الصور.
خطوة 20
قص نظرة، لينة جدا، طعم جيد جدا في الفم لتناول الطعام.
