المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300 غرام

 

خميرة

 

3 ز

 

ملح

 

2 ز

 

سكر ناعم

 

50 غراما

 

زبدة

 

25 غراما

 

الماء المغلي

 

240 غرام

 

جراب معجون الفول

 

15 مل

 

 30 غراما من الزبيب، والمواد الفستق التين 30 ز 40 ز

 نجمة نهج نخب جراب 115G 240G اللبن الرائب مع ظهور بثور مفتوحة، غطاء الحساء

غارقة 2، المياه منخول، ومن ثم تجتاح جراب اللبن الرائب نقع الماء الزائد

3180G جراب اللبن الرائب الماء والدقيق والملح والخميرة والسكر آلة الخبز معا، إجراء العجن

4 تكور إلى زبدة الدفيئة خففت

5 فرك أطلقوا النار على الفيلم، وقضيت ثلاثة عملية العجن، ثم المخمرة

6 وجه جيد، والأيدي آمنة، وليس للعودة تراجع فورا

7 جها جيدا مع دبوس المتداول إلى العادم

8 العجين، إضافة مسحوق الفحم 90G تم فصلها بشكل موحد والعجن، إذا بضع قطرات من الماء يمكن أن تجفف ثم بقية العجين تم فصل أخماس وثلاثة أخماس

9 لفة العجين داخل المستطيل الأزرق صغير، وعرض أقصر من عدد من العفن، وبعد ذلك في الزبيب، الفستق، من طوى، وضعت في قالب

أسود 10 ثم لفة العجين داخل مستطيل، ويمكن وضع كمية صغيرة من الزبيب، وطوى واحدة من نهاية، غادر آخر سنتيمتر واحد الجانب، وضعت في قالب

11 العجين الأزرق الكبير في مستطيل، في التين

12 طوى، ومن ثم وضع الفواكه المجففة

13 في قالب

في الفرن 14، التخمير الثانوية، تغطية العفن مع غلاف بلاستيكي

15 التخمير 80 كاملة 16 من أصل، غطاء، سخن الفرن إلى 190 درجة، 190 درجة وتعديلها للحفاظ على 170 درجة في الخبز، 45 دقيقة

17 نخب خبز، خبز أسفل الصاعد من شبكة الإنترنت، والسماح لتبرد، شريحة

أشعر بسعادة كبيرة جدا لرؤية 18