قطع البصل، وليس مثل لا يمكنك إضافة. قطع محاري الظهر.
واحد رغيف اللحم إلى مزيج واحد مع اللحم المفروم ولحم الخنزير الأرض. كعكة حوالي مائة غرام. قبل حاول لحم البقر الصافي النقي ولحم الخنزير، ولحم البقر، إن لم يكن البيض سوف تكون جافة جدا، وليس كمية جيدة جدا من البيض السيطرة، فتات الخبز، وما إلى ذلك الحاجة إلى إضافة، مبتدئا من السهل القيام به في كل مكان. إضافة الملح المختلط مع الفلفل الأسود. لحم البقر ولحم الخنزير، ويمكن دهن الخنزير يكون الخير ولحم البقر الجاف، واللحوم عصير فطيرة غنية. بعد خلط الطعام الجيد في ضربات حقيبة نظيفة، ثم يوضع الخبز حجم الجنين عن حجم رغيف اللحم، والوقوف جانبا.
سخني مقلاة، تضاف الزبدة، تحت رغيف اللحم. يرش الملح والفلفل حسب الذوق. إذا كنت تعتقد الأول من الملح يكفي، لا أضيف هنا، في أواخر الصلصات لإضافة نكهة. يقلى لمدة حوالي ثلاث دقائق على جانب واحد، ومن ثم باتي عموم المقلية الوقوف وببساطة ننظر حولنا، عصير مؤمن. هنا لشرح، وعاء الأسرة ليست نفس المواد، وحجم الحرائق ومختلف طباخ التدفئة، وما يمكن أن يؤثر على وقت اللحوم المقلية. إذا فهم جيد بعد شكل باتي يمكن أن يكون رأسا على عقب، لتحديد لون سطح الفرن، متعدد تحويل عدة مرات. ثم على ورقة امتصاص النفط المطبخ. هذه المرة لفطر بسيطة والبصل في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وإزالة الغيار.
قطع الخبز، المحمص آلة الخبز، أو اتخاذ فرن جديد أو وعاء الحرارة يمكن أن يكون. قاعدة المايونيز، ووضع الخس والمخللات ورغيف اللحم، البصل، صلصة الطماطم، الفطر، الخبز الجنين غطت.
المكسرات ملتوية عموما مثل رغيف اللحم قطع منتصف قليلا الدقيق، لكننا لا تزال تفضل ناضجة، والحرارة مجرد حق.