بيض مسلوق بسيط برائحة فطائر حليب الصويا - الطعام الصيني

في فصل الشتاء ، أحب دائمًا تناول وجبة إفطار ساخنة للأطفال قبل أن أخرج . في صباح أحد الأيام ، ظننت أن البيضة المائية باردة جدًا. التقطتها واستمرت في التقليب. كان من الملائم بالنسبة لي أن أسقط وأذهب إلى المدرسة ، ثم خرجت عن نطاق السيطرة وحسنتها لتصبح وجبة الإفطار اليومية. كما قبض على قلوب الأطفال الذين لا يحبون أكل صفار البيض . تعال وشارك من مشاعر الحياة الصغيرة . البيض المحلي ، صلصة الصويا ، الملح ، البصل الأخضر ، الشحم ، الماء المغلي الدافئ ، راحة البال الفطائر الصغيرة (Wufeng في أكياس السوبر ماركت ، العديد من العلامات التجارية التي يمكنك الاختيار من بينها ، أستخدم الفطائر الصغيرة التي أفتقدها في الصورة أدناه) الكمية الصحيحة
  • تحضير المكونات المذكورة أعلاه وتنظيف قشرة البيضة للاستخدام.

  • ضع البيض في وعاء صغير ، وضع الكمية المناسبة من الملح ، صلصة الصويا ، استخدم عيدان تناول الطعام أثناء إضافة الماء الدافئ ، ثم في الباخرة. (الأشخاص الذين يحبون تناول شحم الخنزير سيذوقون طعمًا أفضل إذا وضعته قليلاً. أضفت القليل).

  • بيض مسلوق مسلوق.

  • إن أكل البيض المسلوق بالماء لا يقاوم الجوع ، ويتم طهيه بالبخار مع الكعك والخبز المفضل لديك. يستغرق الأمر حوالي 15 إلى 20 دقيقة. وعادة ما أعتاد على الغلي لمدة 5 دقائق ثم غليه.

  • تُخرج الفطائر الصغيرة من غرفة التجميد في الليلة التالية وتذوب في غرفة الثلاجة ، وفي الصباح ، ضع مقلاة صغيرة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.

  • نقطع الفطائر الصغيرة والبصل الأخضر ونضعها جانباً.

  • بعد أن يخرج الكاسترد من الوعاء ، قم بتقليبه بملعقة حتى يصبح في حالة حليب الصويا ، ثم أضف الفطائر ورش البصل الأخضر حتى ينتهي!