4 بوصة كريمة مالحة + كعكة كريمة حلوة - الطعام الصيني

Strawberry King Tim طلب مني أن أصنع كعكة الفراولة من أجله. حجم 8 بوصات الذي صنعته كان كبيرًا جدًا. أريد أن أخسر الوزن. أنا لا أتناول الكثير من الوجبات الخفيفة. والده لا يحب الطعام الحلو. لذا اشترى 4 بوصات. من السهل صنع قالبين صغيرين ، معدل نجاح سريع وعالي ~ بيضة 2 زيت السلطة 20 جرامًا طحين منخفض الغلوتين 30 غ سكر أبيض 50 جرام قشدة خفيفة 500 مل بسكويت أوريو الكمية الصحيحة ملح 1 جرام حليب نقي 30 غ
  • افصلي صفار البيض مع بياض البيض ، ثم أضيفي 20 جرامًا من السكر الأبيض إلى صفار البيض واخفقي بالتساوي على سرعة منخفضة ، ثم أضيفي الزيت والحليب والمسحوق المنخفض واخلطيهما جيدًا.

  • اخفق بياض البيض حتى يصبح خشنًا وأضف السكر ، استمر في التمرير! أضف السكر 3 مرات واخفق حتى يصب المرنغ في الكوب بدون رش

  • أضف ثلث المرينغ إلى المايونيز واخلطهم جيدًا ، ثم صبه مرة أخرى في وعاء المرينغ واخلطه جيدًا (لاحظ الإيماءة كما هو موضح في الفيديو أدناه)

  • مرجع لفتة التحريك

  • سخن الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 5 دقائق تقريبًا ، وصب خليط الكيك في القالب (هذه هي بالضبط الكميتان 4 بوصات ، يتم تنظيف القالب بطبقة من الزيت لتسهيل عملية التشكيل). اخبز عند 140 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة ، وفقًا لدرجة حرارة الفرن Time Mine هو فرن Xiaomi هذه المرة ودرجة الحرارة مناسبة تمامًا

  • اخبز الكعكة أخرجها من الفرن واتركها تبرد قبل فكها. في هذا الوقت ، يمكنك تمرير الكريمة المخفوقة ، لقد اشتريت أنجيا ، إنه جيد جدًا للمرور ، أضف الكمية المناسبة من السكر البودرة في دفعة واسكب الكوب دون رش! يضاف الكريمة المملحة مع 1 جرام من الملح في عملية الكريمة الحلوة. لا يمكن أن يكون كثيرًا. سيكون مالحًا جدًا. أضف حوالي 8 نقاط من سحق الأوريو واستمر في الضرب. صب الكوب دون رش (هذا هو الكريم الخفيف الخاص بي والبروتين مرجع الصقيع

  • وأخيرًا ، قم بإعداد الفاكهة للاستخدام المجاني ~~