جاهز

أضف 30 جرامًا من السكر و 90 جرامًا من الدقيق و 50 جرامًا من الحليب إلى صفار البيض ، وقلّب جيدًا باستخدام خفاقة يدوية. أضف 50 جرامًا من السكر إلى بياض البيض واخفقه باستخدام خفاقة كهربائية.

أضف بياض البيض المخفوق إلى وعاء صفار البيض المقلب ثلاث مرات ، باستخدام ملعقة غير لاصقة لخلطها صعودا وهبوطا.

صب في الحاوية واضغط عدة مرات للتخلص من الفقاعات الكبيرة. سخن الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق. ثم تخبز في 150 درجة لمدة 50 دقيقة.

يمكنك البدء في خفق الكريمة عندما تنتظر خبز الكعكة ، لقد استخدمت 250 جرامًا من الكريم الخفيف و 25 جرامًا من السكر الأبيض ، وإذا كنت تحب الحلوى ، يمكنك إضافة المزيد من السكر.

لا تتعجل بإخراج الكيك بعد الخبز ، يمكنك الانتظار حتى يبرد ويخرجها ، ثم تقطعها ، ثم أضيفي كريمة الزبيب والفواكه والتوت المجفف ... أضف.

إنهاء