المكونات
- طفل الأوتار 1
- بصل نصف
- ثوم 3
إكسسوارات
- زنجبيل 4
- الينسون 2
- قرفة 1
- ريد هوت تشيلي بيبرز 3
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- فلفل 1 ملعقة شاي
- أوراق الغار 2
- الكريستال السكر 1 قطع كبيرة
- روح 2 ملعقة طعام
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- بذور السمسم الأبيض 1 ملعقة شاي
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأوتار دون اللحوم في الماء البارد Paoshang اليوم، العديد من التغييرات من الماء في منتصف الطريق. -
2 سوف تكون اللحوم غارقة في الأوتار دون الأوتوكلاف، تم إضافة اليانسون، ثم سكب كمية مناسبة من الماء. -
3 صب كمية مناسبة من صلصة والنبيذ الأبيض وصلصة الصويا والملح. -
4 غطاء، SAIC في ينضج الحساء لمدة ثلاثين دقيقة على الاستمرار في اتخاذ تراجع بعد الحساء جيدة أكثر من ساعتين. -
غارقة 5 شرائح لحم البقر، ثم غيرها من المواد الخام جاهزة. -
6 حرق ووك، إضافة كمية مناسبة من النفط في البصل شرائح يقلب. -
7 بعد يقلى الثوم الأبيض المقبلة ضجة مع العطر. -
بعد تواصل 8 لاثارة المقلية معجون الفول وتدفقت لينة موحدة. -
بعد 9 الهالوجين اللون جيدة موحدة في ماء مالح لحوم البقر ويحرك معا قليلا، -
إضافة الثوم ضجة شفرة 10 موحد يحرك معا. -
بعد 11 الثوم تلون ورقة يمكن أن تصب في طبق، ثم رش بعض بذور السمسم الأبيض.
نصائح
1. الأوتار اللحوم الفرعية قبل اتخاذ يوم تراجع، العديد من التغييرات من الماء في منتصف الطريق، وظهور بثور الدم، لذلك أكثر من لحم البقر المسلوق طعم المياه العذبة؛ 2. مطبوخ لحم البقر بالإضافة إلى اليانسون التقليدية، وإضافة الخمور آخر لمساعدة مريب، صلصة الصويا أن أذكر نكهة جديدة؛ والاهتمام الهالوجين به بعد الاستحمام في غضون ساعات قليلة أكثر من ذلك لذيذ. 3. أطباق لحوم البقر مقلاة أحرار والبصل والفلفل الأخضر والثوم وبراعم الثوم كلها خيارات جيدة، ولكن كانت تولي اهتماما لطعم لحم البقر الكامل للغاية، معجون الفول ثقيل نسبيا، لذا كن حذرا مع الملح، وأعتقد أنه سيكون هناك فلافورسومي إضافية إضافة الملح.
