وعاء أرز مطبوخ ، نصف جزرة ونصف لحم مقدد
من الأفضل استخدام مقلاة غير لاصقة ، وإلا فإن الأرز سوف يلتصق بقاع المقلاة ومن الصعب تنظيفه! ! ! سخني الصينية غير اللاصقة وأضيفي كمية صغيرة من زيت الطهي. يسكب الجزر ولحم الخنزير المفروم ، ويقلى حتى يصبح الجلد أصفر قليلاً
على نار منخفضة ، صب الأرز وتناثر. اضغط بمجرفة حتى تتناثر كل حبة أرز ، وذلك لضمان أن طعم كل حبة أرز
أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا ، وإذا كنت تريد أن تجعل اللون أغمق ، أضف جرامين من صلصة الصويا وأقليه. يحمر لمدة دقيقتين على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة لذيذة. أخيرًا يرش البصل الأخضر ويقلب
صلصة الصويا مالحة بما فيه الكفاية ، لذلك لا حاجة للملح! إنه لذيذ حقًا ، وأحيانًا أقوم بتسخين بعض الأرز للقلي ، ويمكن استخدامه كغذاء أساسي! لذيذ