الخطوة 1
الزنجبيل الطازج الجديد.
الخطوة 2
كشط قبالة بعض من الجلد القديم، وتجريده من أوراق الزنجبيل.
الخطوة 3
تنظيفها، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 4
الزنجبيل المفروم.
خطوة 5
يرش الملح، وتخلط جيدا.
خطوة 6
منقع الثلاجة بين عشية وضحاها، والتصفية من الماء والزنجبيل.
خطوة 7
السكر المختلط والخل، وتذوق نكهة. تعكر جدا لإضافة بعض السكر. وفقا لذوق شخصي. بعد خليط العصير في الزنجبيل، والمزيج جيدا.
الخطوة 8
في زجاجة، مخلل ختم 3-5 أيام، ويمكن أن يكون الطعام اللذيذ.
الخطوة 9
عند تغذية، إزالة الزنجبيل مع شوكة الحرة النفط النظيفة أو عيدان.
الخطوة 10
إلى بضعة أقراص يوميا. كان العطاء رئيس الزنجبيل جزء، وهذا ليس حار.
الخطوة 11
استمر الثلاجة منقع، وأكثر لذيذ أكثر لذيذ. وقد ينقع مع الزنجبيل، والتوابل تكون أكثر وأكثر ضوء، لا تستخدم لأكثر حار مخلل أيام قليلة.
