1 إعداد دقيق 500G، وإضافة كمية مناسبة من الخميرة والسكر، إضافة ببطء الماء ويقلب في رقائق (لأنه ليس من المهنية للقيام الكعك، وذلك في كل مرة لوضع الخميرة تستخدم كمية ملعقة صغيرة)
2 الدقيق على نحو سلس مجموعة تتزاحم
3 إلى العجين مغطى بقطعة قماش مبللة لتستيقظ على ضعف كبير. وعادة ما يستيقظ 1.5-2 ساعات
4 جيدة بعد العجين بعد، دلك شريط، إلى أجزاء صغيرة ثم مبلغ مساو من وكلاء الفرعية، المتداول مع دبوس المتداول لسمك حافة رقيقة من رقاقة وسيط
5 التالي، وإعداد الحشوة: لحم الخنزير (الهزيل ثلث سبعة من الدهون أيضا)، والذرة،
6 لحم الخنزير المفروم، إضافة فص من الثوم عندما اخفاء اللحوم واخفاء مع قطعة صغيرة من الزنجبيل، فرم لحم الخنزير إلى الطين
