"خبز كعكة غاضبا قليلا، أو مثل كعكة على البخار. كعكة الليمون الطازج مع لينة، والذوق السليم والتمتع بها." المكونات
- بيض 3
- أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
- سكر 50 غراما
- زيت الذرة 15ML
- عصير الليمون 3ML
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وأضيف 1 البيض كله الخل وعصير الليمون، وأضيف السكر في أجزاء لتمرير.
- 2 بعث الخليط جيدا، وخطوط لا تختفي بسهولة.
- 3 فرزت الدقيق الكعكة.
- 4 قطع غربال في الدقيق المزيج بالتساوي. يجب الحرص على عدم إثارة من أجل تجنب المضادة للرغوة حركة دائرية. ثم يضاف زيت الذرة.
- 5 النفط فرشاة صينية. يمكنني استخدام أطباق أطباق الخضروات وأدوات بسيطة.
- 6 صب الخليط كعكة، ويهز من الصعب صدمة فقاعة كبيرة. الماء المغلي، على باخرة والبخار لمدة 10 دقائق.
نصائح
1، وعملية تبخير تقم برفع الغطاء. بعد تبخير أن يكون خانق حوالي 3 دقائق قبل تغطية الافتتاح.