"هذه الأذواق طبق مالح مع قليلا الحلو، هي اللحوم طعم طعم، يرجى الخضروات الخاصة بك لمباراة". المكونات
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض حوالي 1 ملعقة كبيرة
- خيار 02/01 المادة (قد يكون تم حذفها)
- نشا الذرة كمية مناسبة
لحم خنزير مقدد
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- ملح 1/4 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأبيض 1/4 ملعقة صغيرة
- سكر 1/4 ملعقة صغيرة
- ماء 1 ملعقة طعام
عصير السلطانية
- صلصة ترياكي 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- نشا الذرة 1-1 / 2 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1/2 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- ماء 1/2 وظائف
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد عاء ضد وعاء عصير جيد -
2 قطع الدجاج إلى شرائح مع ماء مالح ماء مالح لاستيعاب مقبض من البلاستيك، وضعت في حوالي 30 دقيقة ثم توضع في وعاء من نشا الذرة الجافة، نشا الذرة، والجسم كله ملفوفة -
3 تنفض الزائد الجافة النشا ويتم وضعها على ثلاث وعاء عميق تقلى صب Zhisi تشنغ النفط الأصفر -
4 مفتوح وعاء النار، وتصب في وعاء ضد عصير جيدة مع التحريك باستمرار، حتى جميع الفقاعات، ما يسمى ب "كبار ملعقة البخار" الشعور -
5 اللحم المقلية في وعاء، وإثارة بسرعة أيضا، طبق، ثم رش تفحم بذور السمسم الأبيض.
نصائح
طهي الدجاج بسهولة، المقلية دون المقلية جدا الظلام، وإلا فإنه سوف تتصلب.
