الخطوة 1
مادة جاهزة.الخطوة 2
محاري شائع في المياه المالحة ينقع لمدة 10 دقائق ثم مزقتها إلى قطع صغيرة،الخطوة 3
الخس، والجزر، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.الخطوة 4
تحت عموم المقلية الفطر، إضافة الملح والنبيذ، والمقلية لينة إلى الماء يحتوي على النسخة الاحتياطية.خطوة 5
البعض من عموم، وضعت الجزر المقلية قليلا والخس، إضافة القليل من الملح.خطوة 6
تاريخ الفطر يقلب جيدا، إضافة توابل الدجاج قليلا لعموم.