دقيق القمح
300G
فاصوليا
500G
لحم خنزير
300G
ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات النفط ستبلغ كمية من صلصة الصويا قليلا اليانسون البصل الأخضر عدد قليل من كسر وعاء شمال شرق من الدقيق مقدما والممارسات الجيدة 1، وضعت في نظام تانغ الثلاجة، ولحم الخنزير مع النبيذ، المملحة ذلك 2 الفاصوليا اختيار نظيفة 3 لحم الخنزير مع النبيذ، والمملح لذيذ 4 وعاء في كمية النفط 5 عندما النفط في اللحوم الساخنة Wensan تشنغ لون اللحم إلى ضجة 6 7 مكان الفول 8 الفاصوليا إلى ضجة تغير لونها قليلا 9 تاريخ اليانسون 10 يضاف البصل 11 صب صلصة الملح 12 إضافة 13 في كمية من الماء، وغطاء ودرجة حرارة منخفضة بدأ صنع لفة 14، أعد العجين المبردة تانغ إزالتها يعجن حتى سطح أملس 15 16 لفة في ورقة عجين رقيقة 17 أعلاه وضع قليل من الزيت (بدون ملح) 18 تدحرجت ببطء من 19 مقطعة إلى شرائح موحدة 20 فتح الغطاء، والحساء أن تغلي 21 أن تأخذ العجين، وكلا طرفي امتدت إلى شرائح 22 في وعاء كل 23 القيام بسرعة، وضعت في وعاء نظام 24 النار يتم امتصاص 25 مسرحية في الحساء، قد حان لمواجهة ورقة الامتحان.