المكونات

 

اليقطين

 

250G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح والثوم

 1 الممارسات اليقطين اليقطين الثوم والثوم جاهزة.

2 مقشر اليقطين مكعبات.

3 الثوم صفعة سكينا، وإزالة الجلد.

وضع 4 ووك الزيت والثوم مقلي.

5 تقلى وضع ضجة اليقطين بضع دقائق.

6 إضافة كمية مناسبة من الماء.

7 ختم كوك.

8 بعد اليقطين ويطهى حتى يصبح طريا إضافة القليل من الملح.