المكونات
الباذنجان الأخضر
1
6 الاكسسوارات البصل كمية بي الفول لصق الثوم نكهة المخمرة 10G السكر 10G 5G الجيل الثالث 3G الملح التقوقع هلام 1G السمسم كمية النفط
الجاف يحرك الباذنجان نهج الأسلاك 1 إعداد جميع المكونات.
مقلاة 2 إلى الثوم عموم النفط، بي الفول لصق والمتفحم.
3 ثم الزنجبيل والبصل حتى تفوح رائحته.
يسكب 4 الى اثارة سلك الباذنجان المقلي بالتساوي.
وأضاف التقوقع القلي وقد سلك الباذنجان 5 تقلصت لينة لو والسكر والنبيذ إثارة بالتساوي.
6 صب زيت السمسم قليلا المقلية بالتساوي قبالة النار.
