المكونات

 

اليقطين

 

250G

 

باذنجان

 

200G

 

 سواغ الزيوت النباتية كمية الملح

 تغسل المقلية ممارسة الباذنجان اليقطين 1 اليقطين والباذنجان، وقطع.

2 عاء من النفط، المقلية أولا اليقطين.

3 إضافة الباذنجان ويقلى معا.

(4) وكمية التصريف من الملح، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

5 إضافة القليل من الماء، ويمكن جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.