إضافة الملح والبهارات أو أي شيء مثل النشا مسحوق التوابل. عائلتي لا النشا، على استخدام دقيق الأرز الدبق. تخلط جيدا.
البيض، ويضاف القليل من الماء، وتخلط جيدا، والسماح للنسيج رقيقة قليلا.
فتات الخبز رشها على صحون. أكثر من ثلاث قطع المقلية جاهزة.
التوفو هو العطاء جدا في التوفو الجنوبية؟ أنا لا أعرف أن جماعيا، التوفو، باختصار، هو رقيق جدا، ولكن ليس التوفو اكتون. ولا يمكن ترسيخ التوفو. التوفو وطيد لذيذ مع Laoganma. قطع التوفو في شكل ما يقرب من 3CM 1 2 .
التفاف النشا.
إضافة إلى خليط البيض. هذه الكأس هي مريحة للغاية، هزة، على الحزمة في التوفو البيض.
وأخيرا مغطاة فتات الخبز.
وعاء جاهزة
درجة حرارة الزيت لتصل إلى 190 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية، بحيث سطح من ذهب، الداخلية الوقت التدفئة ليست طويلة جدا، حتى لا التوفو مال يخرج، أو المسامية جعل التوفو. انخفضت درجة الحرارة ومن ثم في وعاء آخر يسخن.
الذهبي المقلي إلى السطح.
مجانا لزرع البصل. مثل البصل يمكن وضع جريئة، وتصدرت مع صلصة خفيفة.