يتم غمر أوراق زونغزي والنباتات المائية في الماء البارد قبل يوم واحد وغسلها وجاهزة للاستخدام.
لقد قمت بإعداد اليقطين الصحي كحشو ، أشعر أنني الوحيد الذي سيستخدم اليقطين كحشو.
بودرة جاهزة مخلوطة ، أضف 100 جرام من الماء ، وحرك بلطف حتى لا تصبح الجزيئات مسحوقًا ناعمًا.
250 غرامًا من الشراب ، أضف 100 جرامًا من الماء ، امزج جيدًا ، ثم ضعه في وعاء الحليب ، اطهيه حتى الغليان ، الفقاقيع ، أطفئ النار ،
امزج الشراب المسلوق وشراب البودرة ، وضعهما في طبق من الفولاذ المقاوم للصدأ واطبعهما بالبخار لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
تقطع إلى مثلثات صغيرة ، بحيث يسهل لف شكل جميل.
ضع جيبًا صغيرًا ، وضع اليقطين ، قم بلفه بلطف ، ويصبح مثلثًا سمينًا.
غير لطيف.
يمكنك إضافة قذيفة ، مثل الزلابية.
فتح ، يبدو رائعا!