1. الآن بعد أن أصبح الأناناس في الموسم ، فواكه موسمية ، أعتقد شخصيًا أن عطر الأناناس في Xuwen ، Zhanjiang هو أكثر ملاءمة ، وهو مناسب لإضافة الخضروات إلى الفواكه. من المستحسن اختيار واحدة كبيرة ، كلما كان الظفر أكبر ، كان ذلك أفضل.

1. اغسل الأضلاع ، مخللها مع صلصة الصويا والفلفل ، يتم تقطيع الجزر والفلفل الأخضر والأناناس إلى أشكال مختلفة والحجم متشابه ، وإلا يتم طهي بعضها ، وبعضها غير مطبوخ ، ويتم دمجها بشكل عشوائي. حاوية ، أنا كسول جدا لغسل الأطباق.

3. تُقلى الأضلاع من الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم تضاف الأناناس والفلفل الأخضر وصلصة الطماطم ويقلى حتى تصبح سميكة ، وتُغطى الأضلاع بالكامل بالصلصة ويمكن أن تخرج من القدر.

4 ، حلوة وحامضة مع رائحة الفواكه والجشع.