الزلابية الكراث فطر هش - الطعام الصيني

"الربيع هو موسم لتناول الطعام أفضل الكراث للفطائر وأكياس طفل، البيض المخفوق جيدا للغاية. وقدمت الكعك الزلابية، طعم بانغ بانغ". المكونات
  • الثوم المعمر 200 غرام
  • لحم خنزير 200 غرام
  • فطر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وأضيف الماء إلى أثار 1 الدقيق نديفة.
  • 2 يعجن العجين مغطاة بالبلاستيك لاليقظة.
  • 3 لحم الخنزير مكعبات، إضافة صلصة الصويا وانقع لفترة من الوقت.
  • 4 غسل المفروم والثوم المعمر.
  • 5 بعد غسل فقاعة الفطر المفروم.
  • 6 لحم الخنزير، والفطر، والكراث إلى النفط وعاء إضافة نظيفة والملح وصلصة الصويا طعم جديدة جدا والدجاج وتخلط جيدا إلى عجينة.
  • 7 استيقظ بعد العجين جيدا، والعجن العجين بعد فرك الشرائط، وقطع في شبه وكيل، ولفة في الكعكة.
  • 8 تؤخذ في حشو الفطيرة.
  • 9 الزلابية في حزمة مسطحة.
  • بعد صب الزيت في حرارة 10 غير عصا بلطف إلى الزلابية جعل صغيرة.
  • بعض المحامين العيون 11 بعصا الخيزران، لمنع انتفاخ.
  • 12 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

نصائح

لاحظ أنه عند المقلية ضبط الحرارة لتجنب معجون المقلية.